حلويات سريعة

طريقة عمل القهوة

القهوة من المشروبات الساخنة المميزة التي يفضلها الكثير من الأشخاص حيث إن مذاق القهوة شهي ولا يقاوم بالإضافة إلى مذاق القهوة الشهي هناك العديد من فوائد القهوة التي تعود على الجسم حيث إن القهوة تعتبر من أكثر المنبهات التي تساعد العقل والجسم على الاستيقاظ وخاصة إذا لم يأخذ الجسم الراحة أو النوم الكافي كما أن القهوة تحتوي على مضادات أكسدة عالية تمنع الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، وتعمل القهوة أيضًا تحسين المزاج والحماية من الإصابة بمرض السكري ونظرًا لفوائد القهوة الصحية اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل القهوة العربية على أصولها وبأسهل الطرق.

طريقة عمل القهوة العربية بالزعفران

مقادير عمل القهوة العربية المعروفة
  • 3 ملاعق كبيرة بن عربي.
  • 3 أكواب ماء.
  • 3ملاعق صغيرة هيل مطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة زعفران.

طريقة عمل القهوة بالخطوات

  1. نحضر كنكة القهوة ونضع بها الماء.
  2. نرفع الكنكة على النار حتى تغلي الماء.
  3. نضيف القهوة أو البن إلى الماء المغلي.
  4. نعيد كنكة القهوة إلى النار ويجب أن تكون النار هادئة.
  5. نترك القهوة لمدة ربع ساعة على النار الهادئة كي تغلي.
  6. نغلق النار وننتظر حتى يركد البن في قاع الكنكة.
  7. نحضر فنجان القهوة ونضع به الهيل المطحون مع الزعفران.
  8. نسكب القهوة فوق الهيل المطحون والزعفران ونقوم بتغطية الفنجان لمدة 3 دقائق.

اقرء ايضا :طريقة عمل قمر الدين

  1. تقدم القهوة العربية وهي ساخنة وبألف هنا.

طريقة عمل القهوة باللبن

مقادير عمل القهوة باللبن
  • 2 ملعقة كبيرة قهوة.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ويمكن الزيادة أو النقصان حسب الرغبة.
  • 4 ملاعق كبيرة لبن جاف.
خطوات عمل القهوة باللبن
  1. نحضر الوعاء الخاص بعمل القهوة ونتأكد من أنه نظيف تمامًا.
  2. نضع القهوة والسكر واللبن مع بعض ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر.
  3. نرفع وعاء القهوة على النار ونتأكد أن النار هادئة جدًا.
  4. ننتظر حتى تغلي القهوة باللبن على نار هادئة.
  5. نقوم بإنزالها على الفور ووضعها في كوب وتقدم القهوة باللبن وهي ساخنة وصحتين وعافية.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق