حلويات سريعة

طريقة عمل القشطة

القشطة من الأطعمة الممتازة والغنية بالبروتين والكالسيوم الذي يحتاج إليهم الجسم بالإضافة إلى أن القشطة هي أحد مشتقات الحليب ويمكن عمل القشطة في المنزل بكل سهولة ويسر دون الحاجة إلى شرائها جاهزة وتكون مضمونة أكثر، واليوم سوف نتناول طرق مختلفة لعمل القشطة في المنزل دون تكلفة حيث إن القشطة الجاهزة تكون غالية الثمن لذلك يمكن عمل القشطة في المنزل بكل سهولة وبتكاليف بسيطة وبطريقة رائعة مثل القشطة الجاهزة تمامًا.

طريقة عمل القشطة في المنزل

مقادير عمل القشطة
  • 3 أكواب حليب سائل طازج.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 5 ملاعق صغيرة نشا ذرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

خطوات عمل القشطة في المنزل

  1. نحضر وعاء مناسب ونضع به الحليب والسكر.
  2. نضيف الفانيليا والزبدة إلى خليط الحليب.
  3. نقلب المقادير جيدًا ثم نرفع القشطة على النار.
  4. نقوم بخفض النار وترك خليط القشطة يغلي على نار منخفضة.
  5. نحضر وعاء نظيف ونضع به النشا والماء ونقلب حتى يذوب النشا تمامًا.
  6. نسكب خليط النشا على خليط الحليب والزبدة ونقلب باستمرار حتى تتكون لدينا القشطة.
  7. نحضر وعاء بلاستيك محكم الغلق ونسكب به القشطة بعد أن تبرد تمامًا.

اقرء ايضا :طريقة عمل البسبوسة الطرية

  1. نحتفظ بالقشطة في الثلاجة لحين الاستعمال.

طريقة عمل القشطة في المنزل

مقادير عمل القشطة في المنزل
    • كوب حليب بودرة.
    • كوب ماء.



  • ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
  • ملعقة صغيرة زبدة.

طريقة تحضير وعمل القشطة في المنزل

  1. نحضر وعاء عميق ونضع به الماء.
  2. نضيف إلى الماء الحليب الجاف والدقيق.
  3. نحرك خليط القشطة جيدًا كي تتجانس المكونات.
  4. نرفع القشطة على نار هادئة.
  5. ننترك الخليط على النار حتى يصبح كثيفًا وذو قوام القشطة الجاهزة.
  6. نضع القشطة في وعاء آخر نظيف ونضع عليها الزبدة ونقلب المقادير.
  7. نحتفط بالقشطة في الثلاجة لحين الاستخدام.
  8. نقدم القشطة بجانب المربى في وجبة الإفطار ويمكن تقديمها أيضًا بجانب الفطير المشلتت والعسل الأبيض وصحتين وعافية.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق