حلويات شرقية

طريقة عمل البسبوسة الصيامي

نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة الصيامي وهي أحد أنواع البسبوسة الخاصة بالمطبخ الشرقي ويمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة حيث لا تأخذ الكثير من الوقت أو المجهود بالإضافة إلى مذاقها الخفيف والشهي ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

طريقة عمل البسبوسة الصيامي

مقادير عمل البسبوسة الصيامي
  • كيس واحد بسبوسة جاهزة بجوز الهند.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • كنز سفن حجم صغير.
  • ظرفين من الفانيليا البودر.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
مقادير عمل شربات البسبوسة الصيامي
  • كوب وربع من السكر.
  • كوب واحد من المياه.
  • عصير ليمونة واحدة متوسطة الحجم.

طريقة عمل البسبوسة الصيامي بالخطوات

  1. نحضر بولة عميقة ونضع بها كيس البسبوسة الصيامي وكيس البيكنج بودر ونقلب بملعقة خشبية.
  2. نضع الفانيليا والزيت على خليط البسبوسة الصيامي ونقلب.
  3. ننزل بالسفن اب على مقادير البسبوسة الصيامي ونقلب جيدًا حتى تختلط وتمتزج المقادير.
  4. نحضر صينية فرن ونسكب بها خليط البسبوسة الصيامي.
  5. ندخل البسبوسة الصيامي إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة متوسطة.
  6. ننتظر حتى يحمر وجه البسبوسة الصيامي ثم نخرجها.
  7. نقوم بتحضير الشربات حيث نضع جميع مكونات الشربات في وعاء على النار.
  8. عندما يغلي الشربات ويصبح قوامه مناسب ننزله من على النار.
  9. ملحوظة يجب أن يكون الشربات بارد والبسبوسة الصيامي ساخنة.

طريقة عمل بسبوسة صيامي نباتية

مقادير عمل بسبوسة صيامي
  • كوبين دقيق سميد.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب إلا ربع زيت.

اقرء ايضا :طريقة عمل القشطة

  • نصف كوب من جوز الهند.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • كوب إلا ربع من الماء.
  • شيرة أو قطر أو شربات.
طريقة تحضير بسبوسة صيامي نباتي بالخطوات
  1. نقوم بتسخين الفرن قبل خبز البسبوسة الصيامي بربع ساعة.
  2. نخلط جميع مكونات البسبوسة الصيامي معًا.
  3. نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ثم نقوم بوضع خليط البسبوسة الصيامي.
  4. ندخل البسبوسة الصيامي إلى الفرن وننتظر حتى تحمر.
  5. نجهز الشيرة ونتركها تبرد وفور خروج البسبوسة الصيامي من الفرن نسكب عليها الشيرة.
  6. نغطي البسبوسة الصيامي بمنشفة ونتركها جانبًا تبرد وصحتين وهنا.
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق